Comida de Alho Preto Dente de Alho Preto

O alho preto inteiro é feito de alho branco fresco inteiro. Tem uma cor preta e encolhe durante o processo de fermentação.

O cravo varia em diâmetro entre 5,0 - 6,0 cm e pesa 30-40 g antes de ser descascado.

O alho negro Tongxi é produzido pela fermentação de alho branco comum . A fermentação é feita em temperatura e umidade controladas, sem aditivos ou conservantes, por 60 a 90 dias. Açúcares naturais e

aminoácidos no alho branco são então transformados em melanoidina, que dá a cor preta do alho. Durante a fermentação, os ingredientes e o sabor do

o alho branco também mudou. O cheiro pungente e o sabor forte desapareceram. Agora tem um sabor doce e azedo, semelhante a frutas secas, defumado e levemente mastigável, mas os benefícios permanecem e ainda mais. O alho preto é rico em 18 tipos de aminoácidos essenciais no corpo humano.

Sabemos que o alho em si é um alimento saudável muito bom, enquanto o papel do alho preto é realmente incrível. Para diabetes, hipertensão, colesterol alto, câncer

a prevenção e o tratamento têm um efeito muito significativo.

O alho preto possui nutrientes ricos que o corpo humano necessita e pode até melhorar a função do essencial. Portanto, o alho preto tem como objetivo eliminar a fadiga, melhorar a resistência física, resolver a constipação, proteger o fígado, aumentar a atividade da próstata, promover o sono e outras funções.

1. Prevenir o câncer, controlar o açúcar no sangue, fortalecer a função dos órgãos internos.

2.Sabor doce e azedo, sem estimulação.

3. Desinfecção, parede de prevenção de doenças.

4. Capacidade anti-oxidante.

5. Melhorar a função imunológica.

Regular fortemente os níveis de açúcar no sangue.