A enzima aditiva de alimentação Concentra Alpha Amilase

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Nutrizyme ^® LTAA (α-amilase de baixa temperatura) [CE 3.2.1.1] é produzida pela fermentação submersa de Bacillus subtilis seguida de purificação e formulação. Nos animais, é uma grande enzima digestiva e seu pH ideal é 6,0.

MECANISMO

Este produto pertence à família de enzima hidrolítica, atacando a ligação glicosídica α-1.4 em amido de maneira aleatória, mas eficiente, produzindo finalmente a maltotriose e a maltose a partir de amilose ou maltose, glicose e "limitar a dextrina" da amilopetina. A α-amilase tende a ser mais rápida que a β-amilase. É uma das principais enzimas digestivas com um pH ideal de 6,0. O perfil de pH e a estabilidade do calor à temperatura selecionada são ilustrados da seguinte forma:

Perfil de pH

ESPECIFICAÇÕES

1 unidade de α -amilase é igual à quantidade de enzima que liquidiza 1g de amido solúvel a 60 ℃ e pH6.0 em 1H.

O c olor pode variar de lote para lote, e a cor não é uma indicação de atividade.

DOSAGEM RECOMENDADA

Dilua o produto antes do uso. O produto depende do cálcio. Ca ²⁺ melhora a estabilidade da enzima e a torna mais resistente ao pH

Precauções de manuseio seguro

As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar sintomas alérgicos em indivíduos suscetíveis. O contato prolongado pode causar menor irritação para a pele, os olhos ou a mucosa nasal. Qualquer contato direto com o corpo humano deve ser evitado. Se a irritação ou a resposta alérgica para a pele ou os olhos se desenvolverem, consulte um médico.

Avisos

Mantenha -se selado após o uso sempre para evitar infecções microbianas e inativação de enzimas até o final.

Pacote e armazenamento

• Pacote : 25 kg/bolsa
• Armazenamento : Mantenha -se selado em um local seco e frio e evite a luz solar direta.
• Validade: 12 meses em um local seco e frio (20 ℃ ).

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