Alimentar enzimas complexas aditivas para gado ou vaca

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

A α -amilase fúngica é produzida pela fermentação submersa de Aspergillus oryzae seguida de purificação e formulação. O produto despolimeriza o amido para produzir oligossacarídeos e uma pequena quantidade de dextrina. O produto tem um bom desempenho na correção de farinha e na indústria de panificação.

MECANISMO

A α -amilase fúngica é um tipo de endo -amilase que hidrolisa os vínculos α -1,4 -glucosídicos de amido gelatinizado e dextrina solúvel aleatoriamente, dando origem a oligossaccharídeos e uma pequena quantidade de dextrina que é benéfica para a correção da farinha, o YEASTE Crescimento e estrutura de migalha, bem como volume de produtos assados.

Parâmetros de reação

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

*Definição de unidade: 1 unidade de α-amilase fúngica é igual à quantidade de enzima que hidrolisa o amido solúvel para obter 10mg de açúcar redutor (em glicose) a 40 ℃ e pH5.0 em 30 minutos.

** A cor pode variar de lote para lote. A intensidade da cor não é uma indicação da atividade enzimática.

Padrão de produto

O produto está em conformidade com o GB1886.174.

Recomendação do aplicativo

Para a indústria de panificação: a dose recomendada é de 2-4g por tonelada de farinha.

A dose deve ser otimizada com base em cada aplicativo, as especificações da matéria -prima, a expectativa do produto e os parâmetros de processamento. É melhor iniciar o teste com o volume conveniente.

Precauções de manuseio seguro

As preparações enzimáticas são proteínas que podem induzir sensibilização e causar sintomas alérgicos em indivíduos suscetíveis. O contato prolongado pode causar menor irritação para a pele, os olhos ou a mucosa nasal. Qualquer contato direto com o corpo humano deve ser evitado. Se a irritação ou a resposta alérgica para a pele ou os olhos se desenvolverem, consulte um médico.

Avisos

Mantenha -se selado após o uso sempre para evitar infecções microbianas e inativação de enzimas até o final.

Pacote e armazenamento

Ø Pacote : 25kgs/tambor; 1.125kgs/tambor.

Ø Armazenamento : Mantenha -se selado em um local seco e frio e evite a luz solar direta.

Ø Validade: 12 meses em um local seco e frio.