Máquina de corte de vácuo industrial

Os benefícios da máquina de corte de vácuo industrial para produção

Cortando o ambiente a vácuo, impede a carne crua da mioglobina, a gordura e outros nutrientes a serem danos oxidados e reduz as bolhas existentes. O sistema de vácuo é benefício para manter a cor fresca e o sabor da carne em grau máximo. O sistema de corte de alta velocidade permite produzir carnes homogeneizadas com tempo relativamente mais curto e menor aumento da temperatura. O carregamento mecânico para buggies de 200 litros e dispositivos automáticos de descarga facilitou a lida de matérias -primas na produção.

Recursos e vantagens

1. HACCP Standard 304/316 Aço inoxidável
2. Projeto de proteção automática para garantir a operação segura
3. A distância é menor que 2 mm entre a faca de corte e a panela de corte.
4. Excelente resultado de corte devido à melhor combinação de faca e velocidade da panela
5. Ruído Protegendo a cobertura da tampa impedindo a tampa
6. Monitoramento de temperatura e pouca mudança de temperatura da carne, benefício para preservar o frescor
7. Dispositivo de saída automática e dispositivo de elevação automática
8. Estrutura de vedações duplas para proteger o eixo do cortador sendo enferrujado e o risco de contaminante na carne de salsicha será evitado.
9. Principais peças produzidas pelo Advanced Machine Processing Center, verifique se a precisão do processo.
10. Design impermeável e ergonômico para atingir a segurança IP65.
11. Limpeza higiênica em pouco tempo devido a superfícies suaves.
12. Opção de vácuo e não-vaco
13. Também adequado para peixes, frutas, vegetais e processamento de nozes.

Parâmetros técnicos para modelar o cortador de tigela de vácuo ZKZB-200

Principais dados técnicos da série Cutter Bowl

Filme de produção da máquina de cortador de tigela a vácuo

Sobre o Helper Machinery Group

Visão geral da fábrica --- para entender nossa capacidade de produção e força