Vendas de alho preto orgânico
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Vendas de alho preto orgânico

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Model No. : SB
Brand Name : Tongxi
Color : Black
Package : 100g
Taste : Sweet And Sour
Name : Solo Black Garlic
Application : Food/Culinary
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8yrs

Weifang, Shandong, China

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  • Certificação da plataforma

Descrição do produto

O alho preto de cravo único, também conhecido como alho de cravo único, alho monobulb, alho preto de bulbo único ou alho de pérola, é uma variedade de ampeloprasum do Allium. Pode ser atravessar a máquina de fermentação de alho preto usando alho fresco. O tamanho do cravo único difere de aproximadamente 25 a 50 mm de diâmetro. Tem o sabor do cravo do alho, mas é um pouco mais suave e levemente perfumado. Ele se origina na província de Yunnan, no sul da China. A aparência é um tanto semelhante à de uma cebola em decapagem, com pele branca e frequentemente listras roxas. O alho solo oferece a vantagem, em comparação com o alho tradicional, de ser muito rápido e fácil de descascar. O horário da colheita é de fevereiro a marcha todos os anos. Ele tem um sabor perfumado forte em comparação com o alho comum de cravo (inteiro). Ele também possui um alto teor de nutrição. Seu preço é mais alto que o alho com vários cutelos, mas aquelas pessoas que o compram simplesmente amam.

solo black garlic

production processfermentation process

Solo Black Garlic


O alho preto de Tongxi é produzido pela fermentação do alho branco comum. A fermentação é feita sob temperatura e umidade controladas sem aditivos ou conservantes por 60 a 90 dias. Os açúcares naturais e os aminoácidos em alho branco são então transformados em melanoidina, o que dá a cor preta do alho. Durante a fermentação, os ingredientes e o sabor do alho branco também mudaram. O cheiro pungente e o sabor forte desapareceram.

Agora, tem um sabor doce e azedo, semelhante a frutas secas, esfumaçado e levemente mastigável, mas os benefícios permanecem e ainda mais. O alho prejudicial é rico em 18 tipos de aminoácidos essenciais no corpo humano.

Sabemos que o alho em si é um alimento saudável muito bom, enquanto o papel do alho preto é realmente incrível. Para diabetes, hipertensão, colesterol alto, prevenção do câncer e tratamento têm um efeito muito significativo.

O alho preto único (solo) tem nutrientes ricos, que é o corpo humano necessário e pode até melhorar a função do essencial. e outras funções.


1. Câncer de prevenção, controlar o açúcar no sangue, fortalecer a função dos órgãos internos.

2.Compreeu o sabor e azedo, sem estimulação.

3.Imisinfecção, parede de prevenção de doenças.

4. Capacidade anti-oxidante.

5.Enhance Função imunológica.

6. Reculse fortemente os níveis de açúcar no sangue


Nutrition Facts


Recomenda-se consumir até 2-3 lâmpadas por dia.

Depois de descascar o cravo, ele está pronto para comer. O alho preto deve ter uma vida útil de 24 meses se armazenada nas condições corretas.

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