Cogumelos King Oyster são os maiores da família de cogumelos de ostras. Eles também são conhecidos como cogumelos de trompete ou cogumelos de chifre francês .
O que eles têm gosto?
O que é único sobre os cogumelos rei Oyster vs outros mushroms na família de cogumelos?
- O que os cogumelos do rei ostra gostam? O sabor é terra e muito salgada. Esta variedade de cogumelos é conhecida por seu intenso sabor de umami . Algumas pessoas dizem que têm um sabor sutil de anis (alcaçuz negro) no final.
- Qual é a textura dos cogumelos do rei ostra? Cogumelos King Oyster são muito carnudos e quase duros. Espere uma textura mais dura do que a maioria dos cogumelos. Isso também torna essa variedade uma ótima opção para um substituto de carne. Você pode destruí-lo e casaco em molho de churrasco para um saboroso sanduíche vegano.
Como armazenar e limpá-los
Isso é o que exatamente fazemos por você, cogumelos totalmente limpos e prontos para serem cozidos como você quer. O que você precisa fazer - entre em contato conosco e obtenha o que você quer.