Enzima beta-glucanase líquida para indústria de fabricação de cerveja
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Enzima beta-glucanase líquida para indústria de fabricação de cerveja

  • $27.00

    ≥1000 Kilogram

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Model No. :
Brand Name : FILHO DO SOL
Types of : Enzyme Preparations
place of origin : China
mais
7yrs

Beijing, Beijing, China

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Descrição do produto

Descrição do produto
Enzima beta-glucanase líquida para a indústria de cerveja de cerveja BG-02L

INTRODUÇÃO

A beta-glucanase é feita de trichoderma reesei através da tecnologia de cultivo e extração.
Este produto contém beta-glucanase abundante, que pode catalisar a β-glucosana em plantas eficientemente em glicose e outros materiais moleculares baixos, de modo a reduzir a viscosidade das plantas processadas. Portanto, se usado na glicação da indústria da cerveja, este produto pode acelerar a filtração obviamente, este produto pode resolver o problema de alta viscosidade.

Definição de unidade

1 unidade de β-glucanase é igual à quantidade de enzima, que hidrolisa a β-glucosana para obter 1 μg de açúcar redutor (em glicose) em 1 min. a 50 ℃ e ph5.0.

Características

Declared Activity
≥13,000u/g
Production Organism
Trichoderma reesei
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
ESPECIFICAÇÕES
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
13000u/g
Lead

5 mg/kg
Arsenic
3 mg/kg
Total viable count

50,000 CFU/g
Coliform Bacteria
30 CFU/g
Escherichia coli
10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g
Benefícios

• Filtração consistente e alta de madeira
• Reduz o risco de neblina na origem da cerveja de β-glucano e carboidratos relacionados
• Maior rendimento de extrato
• Alta utilização de equipamentos de filtração de cerveja e alta capacidade de cervejaria

DOSAGEM
A dosagem recomendada é de 0,15-0,4L da preparação da enzima por tonelada de matérias-primas totais, adicionadas ao esmagamento. No entanto, a dose ideal depende da composição das matérias -primas e dos parâmetros específicos do processo e deve ser determinada testando diferentes dosagens na cervejaria.
Pacote de armazenamento dan

Pactage

Especificação de embalagem: 25kgs/tambor; 1.125kgs/tambor ou como sua solicitação.

Armazenar

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
0-15℃, Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
SEGURANÇA

As preparações enzimáticas são proteínas, o que pode induzir sensibilização e causar reações do tipo alérgico em indivíduos sensibilizados. O contato prolongado pode causar menor irritação para a pele, os olhos ou a mucosa nasal; portanto, qualquer contiguidade direta com o corpo humano deve ser evitada. Se a irritação ou a resposta alérgica para a pele ou os olhos se desenvolver, consulte um médico.

SOBRE NÓS

Introdução da companhia

A Sunson Industry Group Co., Ltd. foi fundada em 1996. Após 21 anos de esforço, Sunson cresceu para ser uma grande empresa enzimática, especializada em explorar, pesquisar, fabricar e marketing de enzimas industriais. Temos 1 Centro de P&D de cepa, 1 Centro de Pesquisa de Aplicação e 2 bases de fabricação modernas. O Sunson Group é o membro da Associação da Indústria de Fermentação de Biotecnologia da China e foi concedido como "empresa -chave da indústria de enzimas da China". Assumimos a liderança a ser certificada com o sistema de gerenciamento da qualidade ISO9001: 2000 na indústria de enzimas.

Atualmente, o Sunson Group estabeleceu 6 empresas subsidiárias e 30 escritórios em 32 cidades, províncias e municípios na China. Nossos produtos foram exportados para mais de 30 países e regiões. "Sunson" tornou -se uma marca líder da indústria enzimática na China.


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