Roquette Marca Modificada de amido para indústria de alimentos

Roquette Marca Modificada de amido para indústria de alimentos

SADO MODIFICADO CH2020 é o principal amido da Roquette Company. Ele possui uma ampla gama de aplicações e pode ser usado na indústria de alimentos o tempo todo, principalmente por causa de suas três características do processo: primeiro, usa o amido de milho com cera exclusiva da Europa como a Matrix, que tem excelente desempenho. . Segundo, o amido modificado de CH20 é esterificado com caproil e depois reticulado com ácido dicarboxílico. Portanto, o CH2020 combina as características do amido esterificado e do amido reticulado. Terceiro, a produção industrial em larga escala e o controle automático são adotados. , a qualidade do produto é muito estável. Amplamente utilizado em ketchup, molho de tomate, geléia e outros molhos.

A France Roquette Company é especializada em amido modificado por mais de 20 anos. A Roquette Company usa o milho de cera da Europa como matéria -prima, de acordo com os diferentes grupos do produto, é dividido em: adipato de amido duplo acetilado, éster de fosfato de dois amidos hidroxipropil dois, acetilado de dois éster de éster de fosfato de amido. Pode aumentar a consistência e o brilho do produto acabado, aumentar a transparência do produto e aumentar a resistência ao congelamento e a resistência ao envelhecimento do produto.

Propriedade:

O amido modificado de roquette CH20 tem as seguintes características: 1. Alta viscosidade; 2, ranhura de fibra curta; 3, sabor suave; 4, bom brilho; 5, sedimentação de anticoagulação; 6, boa transparência; 7, o congelamento de baixa temperatura e o desempenho de descongelamento é estável; 8, função natural anticorrosão, pode prolongar o prazo de validade dos produtos; 9, resistência a ácido, resistência ao calor, força de cisalhamento de agitação.

Descrição:

A temperatura de gelatinização é baixa, não forma a gelatinização após o resfriamento, especialmente adequado para enchimento de frutas congeladas, preenchimento de molho, alimentos grossos e outros espessamentos, a dosagem geral é de 1% -3% da quantidade de alimentos, temperatura de gelatinização 80-95 graus; O tempo de gelatinização é de cerca de 10 minutos.

Inscrição:

O amido de milho modificado de roquette é usado para temperar molho, recheio, molho, sopa, comida congelada, legumes pré -fabricados, produtos de macarrão de arroz, recheio de frutas, alimentos de conveniência, alimentos inchados, bebidas concentradas, vitaminas e micro cápsula de fragrâncias e assim por diante. A Roquette Company produz uma gama completa de amido modificado, qualidade econômica e estável .

Exceto Roquette Modified Starch Ch20 , também podemos fornecer amido modificado por KMC , dióxido de titânio A101, pigmento de dióxido de titânio rutilo, Resina PVC SG5, resina de pasta de PVC baseada em etileno, Alimento Stpp, Tripolifosfato de sódio para comida, Álcool polivinílico PVA etc.