Enzimas de protease de grau de alimentação

Enzimas de protease de grau de alimentação para nutrição nutrição animal nutrizymepra

INTRODUÇÃO

Nutrizyme® PRA é uma preparação de protease ácida e nutrizyme® PRN é uma protease neutra produzida pela fermentação submersa de Aspergillus niger e Bacillus subtilis, respectivamente, seguida de purificação e formulação.

A protease catalisa a clivagem das ligações peptídicas em uma cadeia polipeptídica (proteína), produzindo peptídeos moleculares menores e aminoácidos. A clivagem melhora a dispersibilidade, a solubilidade, a palatabilidade e a digestibilidade da proteína e, portanto, ajuda a animais com a digestão e absorção de nutrientes na alimentação e melhor utilização da alimentação.

Definição de unidade

1 unidade de protease ácida é igual à quantidade de enzima, que hidrolisa a caseína para obter 1 μg de tirosina em 1 min, a 40 ℃ e pH 3,0.

•  Protease ácida: 10-25g/mt de alimentação concluída; ou adicione de acordo com a formulação.
•  Protease neutra: 10-15g/mt de alimentação concluída; ou adicione de acordo com a formulação.

Dilua o produto antes do uso.

• Pacote: 25 kg/bolsa
• Armazenamento: Mantenha -se selado em um local seco e frio e evite a luz solar direta.
• Vida de validade: 12 meses em um local seco e frio (20 ℃).