Feijão de rim preto de alta qualidade com amarelo dentro

Feijão preto

O feijão preto é nativo das Américas do Norte, do Sul e Central. Suas origens remontam a muitos locais no México, bem como na Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras e Nicarágua. Na América do Sul, a origem do feijão preto tem sido rastreada até os atuais países da Venezuela, Bolívia, Argentina, Colômbia, Equador e Peru. Naturalmente, o cultivo de feijão preto não está mais limitado às Américas do Norte, do Sul e Central. Hoje, os feijões pretos são cultivados e apreciados em todo o mundo em muitos tipos diferentes de cozinhas.

CLASSIFICAÇÃO

Existem diferentes classificações de feijão, como:

• Feijão Vermelho (também conhecido como feijão comum).
• Feijão-roxo salpicado de luz (e feijão-vermelho salpicado de forma longa).
• Feijão-roxo salpicado vermelho (e feijão-roxo salpicado claro da forma longa).
• Feijão-roxo branco (também conhecido como cannellini ).

Valor nutricional por 100g