Alimentos orgânicos de trigo sarraceno Noodle

O macarrão soba contém 70% de amido e 7% a 13% de proteína, e a composição de aminoácidos na proteína é relativamente equilibrada, e o conteúdo de lisina e treonina é relativamente rico. O macarrão soba contém 2% -3% de gordura, e o conteúdo do ácido oleico e do ácido linoléico, que é benéfico para o corpo humano, também é alto.